Farina di Platano

Il segreto dell’alta considerazione di cui gode il platano in molte aree del mondo è data dalle sue proprietà: quindi vitamine (C e quelle del gruppo B, soprattutto la B6), vitamina A, e soprattutto oligoelementi, tra i quali il potassio, il magnesio e il ferro, i carboidrati del platano sono presenti sotto forma di amido, che conferisce al platano le qualità adatte per sostituire un pasto a base di cereali o tuberi amidosi, inoltre contribuiscono alla salute degli occhi e al corretto funzionamento delle difese immunitarie.

Un pasto a base di platano è quindi nutriente fungendo al contempo da reintegratore. Gli sono attribuite numerose qualità: è prescritto come cibo ideale per contrastare le infiammazioni gastriche e intestinali, aiuta la rigenerazione dell’epidermide e la cicatrizzazione stimolando la produzione di collagene, supporta il cuore e il sistema circolatorio grazie all’apporto di potassio

Il suo contenuto di fibre contribuisce a mantenere regolare il funzionamento dell’intestino e a ridurre i problemi di stitichezza.

La nostra Farina di Platano è ottenuta dall’essiccazione di tutto il frutto compresa la parte centrale, la più pregiata. Il laboratorio dove viene prodotta è certificato Bio ed ecosostenibile grazie all’uso dell’energia solare.

Tutti gli ingredienti impiegati per la realizzazione dei nostri prodotti sono freschi, certificati e di qualità allo scopo di offrirvi sempre il meglio.